金秋送爽,走進(jìn)德惠市岔路口鎮(zhèn)希田家庭農(nóng)場(chǎng)的稻田,稻穗飽滿,但稻稈還未完全褪去青色,工人們已經(jīng)開始在田里忙著捕撈成熟的小龍蝦。只見早已下在溝渠里的籠網(wǎng)被一點(diǎn)點(diǎn)地收起,籠網(wǎng)里掛滿了通體紅色的小龍蝦,揮舞著兩只小鉗子“示威”。工人們將小龍蝦按個(gè)頭迅速分揀,裝入不同的容器中?匆娛丈蟻淼姆拭佬↓埼r,農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳國(guó)大笑容滿面地向記者介紹:“目前,我們的小龍蝦已經(jīng)可以達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn),市民很快就能品嘗到咱本地生產(chǎn)的小龍蝦了!
據(jù)了解,今年希田家庭農(nóng)場(chǎng)種植70公頃水稻,首次實(shí)施“稻蝦共生”養(yǎng)殖模式。稻蝦共生是一種水稻和小龍蝦共生互利的模式,稻因蝦而優(yōu),蝦因稻而肥。希田家庭農(nóng)場(chǎng)從8月中旬就開始陸續(xù)捕撈小龍蝦。目前第一批小龍蝦已經(jīng)成熟并上市!暗疚r共生”養(yǎng)殖模式下,一畝地能增收8000元左右。探索推廣“稻蝦共生”養(yǎng)殖模式,既能種出綠色無公害的水稻,又能養(yǎng)出肥美的小龍蝦,一畝田實(shí)現(xiàn)兩份收入,進(jìn)一步增加了農(nóng)民的收入。
“今年我家在德惠市水產(chǎn)推廣中心的幫助下,嘗試在稻田里養(yǎng)小龍蝦,6月中旬左右我放的小龍蝦苗,沒想到2個(gè)月的時(shí)間就長(zhǎng)這么大了,能賣個(gè)好價(jià)錢。”
眼下,正是稻田小龍蝦大量上市的季節(jié),連日來,農(nóng)場(chǎng)對(duì)稻田里的小龍蝦進(jìn)行集中捕撈。為保證小龍蝦的質(zhì)量與產(chǎn)量,農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持每個(gè)月?lián)Q一次水,并定期投喂養(yǎng)料。通過科學(xué)的飼養(yǎng)和管理,稻田里的小龍蝦體形壯碩、肉質(zhì)飽滿,良好的品質(zhì)保證了小龍蝦的銷路很好,訂單紛至沓來。“今年稻米的品質(zhì)也好,價(jià)格肯定要比普通大米高!标悋(guó)大正在學(xué)習(xí)逐步擺脫傳統(tǒng)銷售模式,走精品化路線,以提升稻蝦米的產(chǎn)品附加值。(完)
【原標(biāo)題:稻田小龍蝦搶“鮮”上市】